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烹飪保潔、整理收納、育嬰育幼、養(yǎng)老護理……隨著我國城鄉(xiāng)居民收入水平不斷提高，新型城鎮(zhèn)化、社會分工細化、人口老齡化等社會進程的發(fā)展，以及三孩生育政策實施，曾經(jīng)被忽視的職業(yè)——家政，如今已經(jīng)成了許多人生活中離不開的剛需，為一個個家庭“雪中送炭”。

日前，國家發(fā)改委等15部門聯(lián)合印發(fā)《深化促進家政服務(wù)業(yè)提質(zhì)擴容“領(lǐng)跑者”行動三年實施方案》，要求到2023年，每個“領(lǐng)跑者”城市培育3家以上品牌化員工制家政企業(yè)。在提質(zhì)擴容、規(guī)范化發(fā)展進程中，家政行業(yè)還面臨哪些困境？如何在政策支持下健康有序發(fā)展？對此記者進行了采訪調(diào)研。

【案例】

今年8月，家住北京市通州區(qū)的90后女生劉雨晨，成為一個“新手”媽媽。由于缺少照顧新生兒的經(jīng)驗，小兩口決定請一位月嫂。從如何喂養(yǎng)嬰兒，到嬰兒洗澡流程，不僅新生兒得到了月嫂的專業(yè)護理，劉雨晨也學(xué)到了很多照顧新生兒的經(jīng)驗。

“一方面，我們是雙職工家庭，孩子的父親工作非常忙，家里的老人也不能長時間留在北京，照顧孩子很缺人手；另一方面，也考慮到想用更科學(xué)的方式養(yǎng)育小孩，讓她能夠養(yǎng)成好習(xí)慣，吃得更營養(yǎng)，身體更健康?！闭勂疬x擇月嫂的原因，劉雨晨告訴記者。

隨著當下許多年輕人觀念轉(zhuǎn)變、收入水平增長，以及工作、家庭難以兼顧的客觀狀況，月嫂、育嬰師、保姆等家政服務(wù)逐漸被更多人需要。記者在某招聘網(wǎng)站發(fā)現(xiàn)，在北京地區(qū)，招聘家政人員接送孩子、看孩子、做飯、保潔、照顧老人的需求量都比較大。

在北京市海淀區(qū)某學(xué)校任教的徐老師，由于夫妻雙方工作都比較忙，家里又沒有老人幫忙看孩子，兩個孩子放學(xué)后沒人照顧，所以請了保姆接送、做飯；在北京某律所工作的蕭珊，有一個三歲的女兒，自己的父母回老家后，也請了保姆照顧孩子，一個月要花費7000元左右。在蕭珊居住小區(qū)附近的公園，很多玩耍的小孩都是由保姆照看的，蕭珊告訴記者：“現(xiàn)在很多雙職工家庭，父母工作忙、孩子沒人照顧的情況非常普遍。特別是隨著二孩等政策的落實，家中兒童多，就更需要請家政人員照顧了?！?/p>

此外，隨著我國人口老齡化程度進一步加深，居家養(yǎng)老需求也在逐年增多，請專業(yè)的家政人員照顧老人、做康復(fù)護理等需求也在增加。

“整個市場對家政的需求量還是很大的，家政服務(wù)已經(jīng)成為很多家庭的剛需，并且呈現(xiàn)持續(xù)增長趨勢。”北京家政服務(wù)協(xié)會理事、北京唐頓世家科技有限公司創(chuàng)始人兼CEO陳哲介紹，目前，公司業(yè)務(wù)基本以住家養(yǎng)老這種需求的訂單為主，每月大概會有三四百個訂單。從整個市場來看，像保潔、整理收納等小時工的訂單量就更多了。

從一兩年服務(wù)期的住家養(yǎng)老、育嬰育幼，到清理油煙機、全屋清掃等簡單的小時工服務(wù)，家政需求已經(jīng)覆蓋到人們?nèi)粘＞蛹疑畹姆椒矫婷妗?/p>

最近，居住在北京市西城區(qū)的曾澤乾剛裝修完婚房，在裝修過程中、完工后他都找了“開荒保潔”去家中打掃。曾澤乾告訴記者：“裝修后家里有大量建筑垃圾和裝修垃圾，而且對于撕掉地面和窗戶上的保護，清理柜子內(nèi)部的灰塵等，我們自己處理起來比較麻煩，都無從下手，所以請了幾次家政保潔?！?/p>

在裝修過程中，曾澤乾共找了4次開荒保潔，一般是兩三個阿姨一起工作半天。在一些平臺上，家政服務(wù)的價格約為每個阿姨每小時60元左右，不同類型的清潔會有不同的價格。

在曾澤乾看來，現(xiàn)在的年輕人請家政已經(jīng)比較普遍了，“主要還是因為多數(shù)年輕人工作相對比較忙，有的也不喜歡打掃衛(wèi)生。保潔小時工相對價格不高，能給房屋的清潔程度帶來比較大的改善。但是中老年人請家政應(yīng)該相對較少，他們更習(xí)慣于自己干活兒，覺得是花了冤枉錢?！?/p>

對家政服務(wù)需求的增長，以及個性化需求的增多，也推動家政行業(yè)走向多樣化、精細化。今年1月，人社部公布了一批新增職業(yè)工種，在“家政服務(wù)員”職業(yè)下增設(shè)“整理收納師”工種，反映出當下就業(yè)市場上，家政行業(yè)中新技術(shù)、新職業(yè)的發(fā)展變化現(xiàn)狀。

隨著人們對生活品質(zhì)的要求日益提高，對收納整理等新型家政的需求也日益增多?！?020中國整理行業(yè)白皮書》調(diào)查顯示，85%的中國人不懂空間規(guī)劃，其中91%的人患有囤積癥，舍不得扔衣服；83%的人衣柜衣物數(shù)超過500件；75%的人浪費大量儲物空間。在整理收納行業(yè)，目前全國接受過職業(yè)整理師培訓(xùn)的人數(shù)為7000余人，2019—2020年全國新增職業(yè)整理師2200余人，增長勢頭強勁。

【案例】

近日，家住北京市朝陽區(qū)的尹女士想通過中介找家政人員幫忙帶孩子。一個多月后，也沒找到合適的?！跋胝壹饶鼙ＷC工作時間，又能對孩子好的?！彼嬖V記者，有經(jīng)驗的住家阿姨工資待遇要七八千元，還很難找到合適的，“沒想到找保姆比我找對象還難。”

近年來，家政需求日益旺盛，然而家政服務(wù)供給量仍存在較大缺口，供需市場出現(xiàn)了較為明顯的不平衡。商務(wù)部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，我國家政服務(wù)從業(yè)人員已達3000萬人，但仍存在2000萬人左右的缺口。

人社部近日發(fā)布的《2021年第三季度全國招聘大于求職“最缺工”的100個職業(yè)排行》顯示，營銷員、餐廳服務(wù)員、商品營業(yè)員、保安員、快遞員、家政服務(wù)員、保潔員、市場營銷專業(yè)人員、焊工、客戶服務(wù)管理員排名位居前十。其中，從事家務(wù)料理、家庭成員照護、家庭事務(wù)管理等工作的家政服務(wù)員，在廣州市、廈門市、重慶市、福州市等地需求缺口較大。

“在家政行業(yè)中，與整體的從業(yè)人員缺口相比，更缺少的是職業(yè)素養(yǎng)高的阿姨?！标愓芙榻B，目前市場上，經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)，具備專業(yè)的職業(yè)技能，服務(wù)意識到位的家政服務(wù)人員還較為欠缺。

曾澤乾對此有更為直觀的感受，此前他的4次“開荒”是在不同的平臺上下的訂單。對于服務(wù)水平，曾澤乾表示：“打掃的質(zhì)量不盡相同，但是相對我們年輕人自己打掃衛(wèi)生的話，還是要精細許多。保潔阿姨都會帶自己的吸塵器等工具，不用擔心家里打掃衛(wèi)生時缺少工具。有一些不足，就是有些阿姨時間觀念不強，沒在約定的時間按時到達，有些阿姨工作時磨洋工，增加了時間成本。”

記者在一些招聘網(wǎng)站搜索發(fā)現(xiàn)，很多對家政服務(wù)人員的招聘要求都比較寬泛，年齡要求在20至55歲之間，如果沒有經(jīng)驗可以免費培訓(xùn)，入職后根據(jù)崗位不同，工資待遇在四五千元到兩萬元不等。而對于家政人員的技能培訓(xùn)，目前市場上的各個家政公司，主要在遵循家政服務(wù)員國家職業(yè)技能標準和相關(guān)指導(dǎo)意見的前提下，在公司內(nèi)部組織相關(guān)人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。因此，培訓(xùn)效果如何評判，如何保證工作中的服務(wù)質(zhì)量，這些問題目前在市場上還沒有統(tǒng)一的答案。

據(jù)陳哲觀察，一方面家政市場越來越大，人們對家政服務(wù)的需求量越來越多；另一方面，家政從業(yè)者們也切身地感受到從業(yè)人員數(shù)量、整體素質(zhì)已經(jīng)跟不上市場發(fā)展需求。

“從家政服務(wù)的需求端來看，用戶的平均年齡在逐年下降，但是對于從業(yè)者而言，他們的年齡卻在逐年上升?！标愓芨嬖V記者，目前，家政從業(yè)人員年齡主要分布在60后到85前之間，85后、90后的年輕人從事家政行業(yè)的人數(shù)還較少，很多年輕人并不愿意從事家政行業(yè)。

日前，引發(fā)網(wǎng)友熱議的話題“00后當保姆會被看不起嗎”，也揭示了家政行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。對于“00后當保姆”的個例，許多網(wǎng)友表示理解，但是年輕人入職家政行業(yè)的職業(yè)選擇，仍然以其“另類”色彩，沖擊著人們傳統(tǒng)的擇業(yè)觀。一些網(wǎng)友表示，“從長遠來看，還要考慮職業(yè)前景問題”“擔心這個職業(yè)不被尊重”。職業(yè)認可度不高、傳統(tǒng)觀念制約、職業(yè)發(fā)展缺乏上升通道等現(xiàn)狀，成為制約家政行業(yè)發(fā)展的瓶頸。

【案例】

去年5月，江西省宜春市銅鼓縣大塅鎮(zhèn)開設(shè)了2期家政服務(wù)月嫂培訓(xùn)班。60余名農(nóng)村婦女放下鋤頭走進課堂，分批接受專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)。村民羅賢梅經(jīng)過培訓(xùn)獲得了保育員證書，近一年來，一直在江西省南昌市從事月嫂工作，月薪近萬元。近年來，各地加大政策扶持力度，廣泛開展家政服務(wù)培訓(xùn)班，不僅提高了從業(yè)人員的職業(yè)水平，也有效帶動了就業(yè)和鄉(xiāng)村振興。

為推動家政行業(yè)有序發(fā)展，近年來一批有針對性的相關(guān)政策陸續(xù)出臺。根據(jù)日前國家發(fā)展改革委等15部門聯(lián)合印發(fā)的《深化促進家政服務(wù)業(yè)提質(zhì)擴容“領(lǐng)跑者”行動三年實施方案（2021—2023年）》要求，到2023年，每個“領(lǐng)跑者”城市培育3家以上品牌化員工制家政企業(yè)，社區(qū)家政網(wǎng)點服務(wù)能力覆蓋率達到90%以上，10%的家政從業(yè)人員接受過家政相關(guān)學(xué)歷教育。同時，實施方案提出發(fā)展員工制家政企業(yè)、推動家政進社區(qū)、打造知名家政品牌、持續(xù)提高家政從業(yè)人員素質(zhì)、提高家政從業(yè)人員待遇等9方面重點任務(wù)。

據(jù)相關(guān)業(yè)內(nèi)專家介紹，員工制與中介制是目前家政服務(wù)業(yè)的兩種主要商業(yè)模式。在中介制家政企業(yè)中，家政服務(wù)人員不是公司正式員工，公司為客戶和家政服務(wù)人員提供居間服務(wù)。在員工制家政企業(yè)中，公司與家政服務(wù)人員簽訂勞動合同并為其繳納“五險一金”，公司統(tǒng)一安排服務(wù)人員為客戶提供服務(wù)，并進行持續(xù)培訓(xùn)管理，有利于提升從業(yè)者的穩(wěn)定性和獲得感。

“怎樣找到盡心負責的保姆帶孩子，這是每戶家庭都非常關(guān)心的問題?！笔捝焊嬖V記者，家中請的保姆是通過熟人介紹的，來到家里工作后，彼此不熟悉，還需要一段磨合期，更重要的是，要觀察一下保姆帶孩子是否靠譜?！叭绻艺藛T有公司負責培訓(xùn)、派單、監(jiān)管，服務(wù)質(zhì)量更能得到保證，消費者也會更加放心。”蕭珊說。

蕭珊的擔心并非個例，關(guān)鍵時刻找不到合適的家政人員、開攝像頭監(jiān)控服務(wù)行為、家政人員干了幾天就離職等狀況，都反映出在沒有合理市場機制的情況下，消費者面臨的不確定風(fēng)險。而從另一方面來看，雇主無理要求多、待遇不佳等問題，也是當下許多家政服務(wù)人員面臨的困境，需要得到相關(guān)機制的保障。

“目前，市場上實行中介制的家政企業(yè)居多。在家政服務(wù)業(yè)實行員工制等政策的鼓勵下，我們也在往這個方向努力。”陳哲表示，目前，公司內(nèi)的家政服務(wù)人員有員工制、培訓(xùn)制、掛靠制三類。對于實行員工制的阿姨，除了會進行統(tǒng)一培訓(xùn)之外，還會提供包括保險等更多保障。

除了鼓勵支持員工制，各地對家政行業(yè)發(fā)展不斷加大政策支持力度。在廣東省廣州市，人社、民政、衛(wèi)健等民生服務(wù)集中到基層家政服務(wù)站，引導(dǎo)正規(guī)、優(yōu)質(zhì)家政企業(yè)進駐，發(fā)展特色家政服務(wù)與產(chǎn)品。其中，居家服務(wù)、母嬰照護、養(yǎng)老護理、醫(yī)療康復(fù)等服務(wù)，滿足了社區(qū)居民多樣化的家政需求。近期，四川省、天津市濱海新區(qū)、西藏自治區(qū)拉薩市、山東省菏澤市等多地舉辦家政職業(yè)技能大賽等活動，在各地掀起學(xué)習(xí)、提升家政服務(wù)技能的熱潮。