生活小常識(shí)：吃了木耳中毒了？吃木耳如何預(yù)防中毒
發(fā)布日期： 2020-06-24 11:50:06 來源： 家庭醫(yī)生在線
在生活中有很多人喜歡吃黑木耳，特別是在夏天，泡發(fā)黑木耳后再以涼拌的方式來食用，能讓人感覺到清爽。而有很多人雖然知道木耳的口感好，但在食用的時(shí)候因?yàn)榕莅l(fā)不對(duì)而導(dǎo)致食用后發(fā)生中毒。
為什么吃黑木耳會(huì)中毒?由于木耳屬于干貨，它在食用前需要浸泡一定的時(shí)間，而有一些人為了讓木耳的口感更好一些，就讓木耳泡發(fā)的時(shí)間更久一些，導(dǎo)致木耳在泡發(fā)的過程中發(fā)生變質(zhì)，在食用后出現(xiàn)急性生物毒素中毒。
黑木耳本身沒有任何毒性，但浸泡的時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)在浸泡的過程中產(chǎn)生一種毒素，在食用后就會(huì)導(dǎo)致中毒發(fā)生，特別是在夏季，因?yàn)橄募镜氖菧乇容^高，變質(zhì)的速度就會(huì)過快，而如果食用這些變質(zhì)的木耳就會(huì)發(fā)生中毒，因此要格外注意木耳本身沒有毒素，食用木耳也不會(huì)中毒，但如果是食用變質(zhì)的木耳就很容易出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，有時(shí)候還會(huì)引發(fā)肝衰竭。
食用木耳該怎么預(yù)防中毒的現(xiàn)象發(fā)生?黑木耳浸泡時(shí)要注意，不能泡太久，涼水浸泡時(shí)間浸泡要在3個(gè)小時(shí)以內(nèi)。
另外還要注意的是，在泡發(fā)成功后的木耳要盡量一次性食用完，不要將泡發(fā)過后的生木放置冰箱留到第2天食用，生木耳存放的時(shí)間越長(zhǎng)，所發(fā)生變質(zhì)的幾率也就越高。
總的來講，黑木耳是一種口感并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食材，在平時(shí)只要正確食用是不會(huì)帶來傷害的，而且還能帶來好處。黑木耳中含有比較豐富的蛋白質(zhì)以及各種纖維素，而且除了這些物質(zhì)，黑木耳中存在的一種物質(zhì)能避免血液過于濃稠，能在改善血液的濃稠度防止血管發(fā)生硬化，幫助預(yù)防一些心腦血管疾病，在日常多吃一些黑木耳能提高免疫力，軟化血管。
溫馨提示，雖說木耳的功效比較的高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較多，適當(dāng)?shù)某院谀径鷮?duì)身體有極大的好處，只是要知道黑木耳中含有預(yù)防血液凝固的成分，對(duì)于一些身體出血現(xiàn)象的人來講要盡量避免，防止出血現(xiàn)象不能得到改善。
關(guān)鍵詞：
吃了木耳中毒了
精彩推薦
本月熱門新聞
-
1湯加火山噴發(fā)帶來嚴(yán)重威脅 “人造火山噴發(fā)”為地球降溫可取嗎？
-
2光纖量子密鑰分發(fā)距離創(chuàng)紀(jì)錄 將安全傳輸提升了200余公里
-
3偏瘦的人為何也會(huì)患脂肪肝？新研究結(jié)果解疑成因
-
4第六次大滅絕危機(jī)正發(fā)生 植物滅絕速度或低于陸生動(dòng)物
-
5黑洞是如何形成的？黑洞的形成小常識(shí)要知悉
-
6諾貝爾發(fā)明了什么 有關(guān)諾貝爾小常識(shí)Mark下
-
7英國(guó)凍結(jié)英國(guó)廣播公司電視執(zhí)照費(fèi)兩年 或使BBC現(xiàn)財(cái)政缺口
-
8“粒子束大炮”達(dá)到可工業(yè)化應(yīng)用指標(biāo) 推動(dòng)ADS概念從夢(mèng)想走進(jìn)現(xiàn)實(shí)
-
9α-芳基丙酸類化合物制備更高效便利綠色 推進(jìn)非甾體消炎藥發(fā)展
-
10遠(yuǎn)望5號(hào)船中修技術(shù)改造順利完成 已有15年船齡
24小時(shí)熱點(diǎn)
資訊新聞
-
武漢市新洲區(qū)12個(gè)重大項(xiàng)目集中開工 總投資155.5億元
-
湖北2021年減稅降費(fèi)預(yù)計(jì)達(dá)300億元 與湖北GDP全國(guó)位次匹配
-
湖北2021年減稅降費(fèi)預(yù)計(jì)達(dá)300億元 與湖北GDP全國(guó)位次匹配
-
“隨手拍”上線 湖北首次推出占用消防通道線上舉報(bào)途徑
-
“隨手拍”上線 湖北首次推出占用消防通道線上舉報(bào)途徑
-
武漢將打造500個(gè)生活垃圾分類示范點(diǎn) 推動(dòng)分類工作踏上新臺(tái)階
-
武漢將打造500個(gè)生活垃圾分類示范點(diǎn) 推動(dòng)分類工作踏上新臺(tái)階
-
湖北省10項(xiàng)工作被評(píng)選為2021年湖北市場(chǎng)監(jiān)管品牌
-
湖北省10項(xiàng)工作被評(píng)選為2021年湖北市場(chǎng)監(jiān)管品牌
-
過年要有儀式感嗎？新潮流方式綻放出“新年味”
-
過年要有儀式感嗎？新潮流方式綻放出“新年味”
-
“買車易安樁難”讓新能源車主頭疼 應(yīng)增加公共充電樁數(shù)量
-
“買車易安樁難”讓新能源車主頭疼 應(yīng)增加公共充電樁數(shù)量
-
昆鋼原董事長(zhǎng)杜陸軍被雙開：與私營(yíng)企業(yè)主勾肩搭背、拉拉扯扯
-
江蘇八個(gè)市公安局主要領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整，均由異地調(diào)任或“空降”
-
消費(fèi)維權(quán)速報(bào)｜名牌手鏈遺失于五星級(jí)酒店，找回時(shí)斷成三截
-
海南臨高一小區(qū)附近采石場(chǎng)被指污染擾民，環(huán)境局：已停工整改
-
隱瞞行程致346人隔離，甘肅一新冠確診者被公訴
-
國(guó)資委：2021年中央企業(yè)效益增長(zhǎng)創(chuàng)歷史最好水平
-
寒假到來大學(xué)生能否返鄉(xiāng)？如何保障留校師生？教育部回應(yīng)
-
北京新增5例本土核酸檢測(cè)陽(yáng)性者
-
江西省人大代表、婺源縣委書記：爭(zhēng)取篁嶺文旅今年通過IPO
-
北京海淀、朝陽(yáng)、房山、豐臺(tái)相繼出現(xiàn)本土病例和核酸陽(yáng)性者
-
皖湘冀等地多位代表委員建議推進(jìn)適齡女性HPV疫苗免費(fèi)接種
-
打新冠疫苗后能不能直接測(cè)核酸？或致假陽(yáng)性，48小時(shí)后再測(cè)
-
廣州市民收到國(guó)際快遞快件需進(jìn)行核酸檢測(cè)
-
北京房山：第一時(shí)間對(duì)涉疫企業(yè)封控，相關(guān)人員和家屬足不出戶
-
北京昨日新增無癥狀感染者從事裝修材料搬運(yùn)工作，軌跡公布
-
天津：疫情已得到有效控制，感染者主要為被隔離管控人員
-
“飛臨”探秘冬奧場(chǎng)館：“冰絲帶”上最快的冰【全景新聞】
-
“對(duì)中國(guó)的敵意是精心策劃的！”
-
昆鋼公司原黨委書記、董事長(zhǎng)杜陸軍被"雙開"
-
重慶姐弟墜亡案兩被告人被指已上訴，女被告人新請(qǐng)了律師
-
西安未央等三區(qū)內(nèi)市民憑綠碼正?；顒?dòng)，不再查驗(yàn)48小時(shí)核酸
-
國(guó)務(wù)院國(guó)資委新聞發(fā)言人：不能把混改視為國(guó)企改革“靈丹妙藥”
-
找回孫卓的民警或又找回一被拐孩子：?jiǎn)紊韹寢尶鄬?4年，激動(dòng)痛哭
-
防治胃中“幽靈”，科學(xué)認(rèn)識(shí)幽門螺旋桿菌！
-
山西孝義盜采煤礦透水事故余波：當(dāng)?shù)囟嗝賳T被查
-
西安：本輪疫情近三分之二患者已治愈出院
-
西安首次“零新增”，疫情已進(jìn)入收尾階段
-
鄭州大學(xué)：2841名學(xué)生準(zhǔn)備留校過年，繼續(xù)科研活動(dòng)
-
香港道教聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)湯偉奇逝世，林鄭月娥深切哀悼
-
專家：機(jī)動(dòng)車長(zhǎng)時(shí)間停放戶外要定期檢查 電瓶線路是否有問題
-
專家：機(jī)動(dòng)車長(zhǎng)時(shí)間停放戶外要定期檢查 電瓶線路是否有問題
-
萊萬多夫斯基力壓阿根廷球星梅西 蟬聯(lián)“世界足球先生”獎(jiǎng)項(xiàng)
-
萊萬多夫斯基力壓阿根廷球星梅西 蟬聯(lián)“世界足球先生”獎(jiǎng)項(xiàng)
-
冬奧村將于1月23日將開啟賽時(shí)閉環(huán)管理 為各國(guó)運(yùn)動(dòng)員提供保障服務(wù)
-
冬奧村將于1月23日將開啟賽時(shí)閉環(huán)管理 為各國(guó)運(yùn)動(dòng)員提供保障服務(wù)
-
第20屆亞洲杯女足賽：中國(guó)女足正式步入賽前沖刺期
-
第20屆亞洲杯女足賽：中國(guó)女足正式步入賽前沖刺期
-
英國(guó)凍結(jié)英國(guó)廣播公司電視執(zhí)照費(fèi)兩年 或使BBC現(xiàn)財(cái)政缺口
-
英國(guó)凍結(jié)英國(guó)廣播公司電視執(zhí)照費(fèi)兩年 或使BBC現(xiàn)財(cái)政缺口
-
柬埔寨成衣業(yè)年均增長(zhǎng)率高達(dá)10% 成最主要出口商品
-
柬埔寨成衣業(yè)年均增長(zhǎng)率高達(dá)10% 成最主要出口商品
-
我國(guó)快遞業(yè)務(wù)量達(dá)1083億件 行業(yè)內(nèi)外迎來更多機(jī)遇
-
我國(guó)快遞業(yè)務(wù)量達(dá)1083億件 行業(yè)內(nèi)外迎來更多機(jī)遇
-
“粒子束大炮”達(dá)到可工業(yè)化應(yīng)用指標(biāo) 推動(dòng)ADS概念從夢(mèng)想走進(jìn)現(xiàn)實(shí)
-
α-芳基丙酸類化合物制備更高效便利綠色 推進(jìn)非甾體消炎藥發(fā)展
-
遠(yuǎn)望5號(hào)船中修技術(shù)改造順利完成 已有15年船齡
-
遠(yuǎn)望5號(hào)船中修技術(shù)改造順利完成 已有15年船齡
-
來賓2022年社保繳費(fèi)基數(shù)是怎樣的 快來認(rèn)真看看
-
2022個(gè)人交社保一個(gè)月多少錢 職工社保繳費(fèi)看過來
-
個(gè)人自費(fèi)繳社保劃算嗎 自費(fèi)繳納社保必知的小知識(shí)
-
參保人認(rèn)真看下：失業(yè)期間社保怎么交
-
自己交社保為什么醫(yī)保不返錢 這一醫(yī)保常識(shí)Mark起來
-
國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制：將穩(wěn)步實(shí)施新冠病毒核酸20合1混采檢測(cè)技術(shù)
-
數(shù)據(jù)圖解丨2021年中歐班列開行15183列 共建“一帶一路”朋友圈繼續(xù)擴(kuò)大
-
包頭稀土高新區(qū)：盤活知識(shí)產(chǎn)權(quán)，讓“知產(chǎn)”變“資產(chǎn)”
-
【新春走基層】第一書記的“年貨禮包”
-
原浙江省國(guó)資委副主任呂志良已任省總工會(huì)黨組書記
-
國(guó)際法院首位中國(guó)籍院長(zhǎng)、改革先鋒史久鏞逝世，享年96歲
-
廣東珠海第三輪全員核酸檢測(cè)結(jié)果均為陰性
-
一家五口擠順風(fēng)車上高速，杭州交警查處后派兩輛警車送回家
-
江歌母親：接受“訴劉鑫案”一審判決結(jié)果，決定不上訴
-
社保常識(shí)干貨區(qū)：社保中斷繳費(fèi)之前繳納年限會(huì)作廢嗎
-
社?？ㄑa(bǔ)換卡常識(shí)區(qū)：石家莊二代社?？ǖ狡谌绾窝a(bǔ)換卡
-
天津市政府原顧問韓恩甲逝世，曾負(fù)責(zé)籌備原天津市證交所
-
去年四川GDP為53850.79億元，比上年增8.2%
-
2021年海南GDP為6475.2億元，同比增11.2%
-
大愛之城彰顯“鄭”能量
-
2022年1月18日西藏自治區(qū)新型冠狀病毒肺炎疫情情況
-
2021年邊境緝毒10.38噸，查獲偷渡人員4.79萬人
-
大范圍雨雪天氣將來襲 陜西河南部分地區(qū)有大雪
-
大范圍雨雪天氣將來襲 陜西河南部分地區(qū)有大雪
-
江漢油田已累產(chǎn)氣超2000萬立方米 頁(yè)巖油勘探開發(fā)獲多項(xiàng)突破
-
江漢油田已累產(chǎn)氣超2000萬立方米 頁(yè)巖油勘探開發(fā)獲多項(xiàng)突破
-
5G技術(shù)為醫(yī)療帶來哪些改變？遠(yuǎn)程醫(yī)療通過5G技術(shù)賦能基層
-
5G技術(shù)為醫(yī)療帶來哪些改變？遠(yuǎn)程醫(yī)療通過5G技術(shù)賦能基層
-
30億年前火星上或存在一個(gè)液態(tài)海洋 或包含微生物生命
-
30億年前火星上或存在一個(gè)液態(tài)海洋 或包含微生物生命
-
微視頻｜零點(diǎn)后的她
-
保障春運(yùn)期間安全用電
-
春運(yùn)乘坐火車收下這份安全出行“秘籍”
-
2022年1月18日（0—24時(shí)）青海省新型冠狀病毒肺炎疫情情況
-
2022年1月17日（0—24時(shí)）青海省新型冠狀病毒肺炎疫情情況
-
民盟浙江省委會(huì)建議：成立縣域主播學(xué)院，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨
-
湯加海底電纜到底怎么了？海底電纜風(fēng)險(xiǎn)不只湯加有
-
中青寶違反上市公司信息披露管理辦法 深圳證監(jiān)局要求其責(zé)令改正
-
酒鬼酒2021年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入34億元 市場(chǎng)拓展穩(wěn)步推進(jìn)
-
酒鬼酒2021年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入34億元 市場(chǎng)拓展穩(wěn)步推進(jìn)